娘の夏休み弁当後半まとめ(画像、レシピ等)

兼業主婦改め料理担当ですおはようございます。

娘の夏休み後半のお弁当をまとめました。

8/14

・餃子

・ピーマンパプリカしめじの炒め物

・さけるチーズ

・ロースハム

・枝豆

・パイナポー

・すもも

・ふりかけご飯

※隙間埋めに苦労しています。

※パプリカは輪切りにした方が長持ちする!

8/16

・スパム

・玉子焼き

・ミートボール

・にんじんときゅうりのサラダ

・枝豆

・すもも

・チャーハン&ふりかけご飯

※今はチャーハンも痛めずにできる時代。混ぜるだけです。

8/18

・焼き唐揚げ

・サラダ(キャベツ他)

・桃

・おにぎり3種(ゆかり、塩、チャーハン)

※『焼き唐揚げ』ヘビロテです。

※よく見るコンビニ等のおにぎり弁当のおかずが唐揚げなので・・・(ベストマッチ?)

8/22

・ハンバーグ

・自家製豚ハム

・キューチクソーチク

・ゆで玉子サラダ

・ぶどう

・ふりかけご飯

※ハンバーグはマルシン。変わらぬ味。

※ゆで玉子は残してきました。(以前戻してしまい、食べられなくなっている模様)

※隙間埋めに苦労してます。

8/24

・ハンバーグ(またもマルシン)

・玉子焼き(定番)

・ジャーマンポテト

・浅漬け

・ぶどう

・ご飯ふりかけ付き

※隙間埋めに良い手を思いつきました!それはキャベツを敷き詰めるが、こんな時に限って隙間がないw

※小1の女子はふりかけを自分でかけたがるw

8/25

・ミートボール

・ポーク玉子

・きんぴら

・わかめとカニカマの和え物

・茹で落花生

・すもも

・おにぎり2種(ゆかり、塩)

※ミートボールは一度洗ってソースを落とし、改めて塩胡椒で味付けて変化を。

※茹で落花生で隙間埋め。ビールのお供にも。

※わかめとカニカマの和え物はゆずポンで味付け。かけるだけ〜。

8/28

・一口餃子

・ナゲット

・ナポリタン

・かぼちゃ

・山芋と枝豆のサラダ

・キウイ

・ご飯(ふりかけ付き)

※餃子とナゲットは昨夜の残り物です。エコです。

※かぼちゃはレンチン後軽く振り塩。

※ナポリタンは茹でたパスタに自家製鶏ハム、ピーマン、ケチャップ、オリーブオイルを混ぜただけ。

8/29

・スパム

・玉子焼き

・チー笹かま

・パプリカと枝豆のサラダ

・ミニトマト

・ぶどう

・茹で落花生

・おにぎり2種(わかめ、塩)

※笹かまを開き、チーズを挟んでみました。

※斜めに詰めてみたら雰囲気が変わった!

8/30

・自家製豚ハム

・山芋のソテー

・にんじんきゅうりスティック

・チーズのハム巻き

・ふじっこ煮

・枝豆

・ミニトマト

・キウイ

・ご飯(ふりかけ付き)

※娘の夏休み弁当作り最終日にしてまさかの新しいお弁当箱。更に隙間埋めに苦労w

まとめ

こうやって見直してみると、毎日あれやこれや考えて作った割に結構かぶりが多くバリエーションに欠けたなぁ。

時間もかかって朝ごはんが儘ならなかったり・・・

冷凍食品とか、前日の晩ご飯のおかずを多めに作って利用すれば、時短且つバリエーションも増えるんだろうから前向きに考えてみよう。

短期間だけどいろいろ悩んで苦労したなぁ。でも・・・

料理ってやっぱり楽しい!!

 

 

 

 

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