雨の日の電車の匂いが嫌いな兼業主夫改め料理担当にこぱぱですおはようございます。
以前に比べると天気予報の精度が増したなぁ。次は天候をコントロール出来る様になると良いなぁ。野菜や果物などの生産が安定すれば、生産者も消費者も共に助かるね〜。危険な輸入作物に頼らなくても良くなるかも。
今日の弁当
- 揚げ餃子
- チーズハムサンド
- 枝豆入りかまぼこ
- 胡瓜人参レタスの浅漬け
- タラコごま塩ご飯
今日のアイデア
◯肉団子活用第2弾！餃子の餡に潰して使いました。かなりの時短&お手軽。揚げた後に「いつもお世話になっておりますぅ」ハーブソルト。
◯チーズハムサンドはチーズをロースハムで挟んでトースターで軽く焼きました。
◯浅漬けには顆粒の昆布だしを使ってます。
今日の悩ましい
見栄えを考えかまぼこを斜めに切ったのに、容器が深過ぎてそれが見えない泣。
餃子の形も悩ましい。
やはり容器の形は重大な要素だな。
今日のおまけ
朝ご飯には浅漬けで余った昆布だしでわかめのお吸い物。塩蔵物を塩抜きしないで使用する事で時間と手間をカット！