愛情のたれながし〜娘の結婚式で200％泣く自信がある父親のブログ〜
一人娘の育児に悩む父親です。娘の小学校入学と同時に始まった『行き渋り』を機にブログを始めました。
娘が久しぶりに学校に行き渋って朝から難儀した兼業主夫改め料理担当にこぱぱです。
今日から通う事にしたダンスの新しいクラスもいきなり行き渋ってます。
どうやって、何と言って不安を取り除いてあげようか・・・悩ましい。弁当よりも。
今日の弁当
今日のアイデア
◯コンビニの『おにぎり弁当』のイメージ。
今日の悩ましい
正直今朝は全く作る気がしなかったので、こんなのでお茶を濁しましたよ。
今日のその他
私は「ガンバレ！」という励ましはストレスでしかないと思ってるんだけど、今の娘にかける言葉がコレ以外思いつかない。
「娘、ガンバレ！」
悩ましいのは弁当だけじゃない朝ご飯も晩ご飯もとても悩ましい兼業主夫改め料理担当にこぱぱですおはようございます。
衆議院選挙も悩ましい。
今日の弁当
どシンプルw
今日のアイデア
◯塩豚バラ焼きの上に目玉焼きを目一杯に乗せてみましたwこの盛り付け方なら娘の「今日のお弁当は何かな？ﾜｸﾜｸ」感を刺激出来るかな？
他にパプリカとしめじを一緒に焼いてます。
◯目玉焼きは弱火でじっくり焼くと黄身の色鮮やかに焼き上がる。そういう意味では今日は失敗w
◯レンジでチン後、白だしに浸したオクラ。なので『煮浸し』ならぬ『レンチン浸し』
◯私は生キャベツが大好きなんだが、もし女性に生まれてたら『巨乳』に成っていたに違いないw
今日の悩ましい
今日の容器との戦いも負けそうだ。だがしかし、敵も意表を突かれたことだろう。なんせ「えっ？今日は目玉焼きだけ？シンプル過ぎ〜w楽勝〜！」と侮ったであろうから。
雨の日の電車の匂いが嫌いな兼業主夫改め料理担当にこぱぱですおはようございます。
以前に比べると天気予報の精度が増したなぁ。次は天候をコントロール出来る様になると良いなぁ。野菜や果物などの生産が安定すれば、生産者も消費者も共に助かるね〜。危険な輸入作物に頼らなくても良くなるかも。
今日の弁当
今日のアイデア
◯肉団子活用第2弾！餃子の餡に潰して使いました。かなりの時短&お手軽。揚げた後に「いつもお世話になっておりますぅ」ハーブソルト。
◯チーズハムサンドはチーズをロースハムで挟んでトースターで軽く焼きました。
◯浅漬けには顆粒の昆布だしを使ってます。
今日の悩ましい
見栄えを考えかまぼこを斜めに切ったのに、容器が深過ぎてそれが見えない泣。
餃子の形も悩ましい。
やはり容器の形は重大な要素だな。
今日のおまけ
朝ご飯には浅漬けで余った昆布だしでわかめのお吸い物。塩蔵物を塩抜きしないで使用する事で時間と手間をカット！
娘のたまの弁当を美味しそうに作るために続けている弁当作りですが当初の目的がぶれ始めている兼業主夫改め料理担当にこぱぱですおはようございます。
初心に帰らねば。
今日の弁当
今日のアイデア
◯豚ロースはハーブソルトの赤の方を刷り込んでます。
◯玉子焼きは五分五分混ぜで白身と黄身の食感を楽しめる様にしています。
◯炒めものにインゲンを使ったので、ナポリタンには敢えて赤、黄のパプリカを。
◯海苔は塩海苔。
今日の悩ましい
肉を固くしたくないから短時間調理にしたら、インゲンの火の通りが甘くて青臭いよ泣。
卵は黄身の色が濃い方が鮮やかに色が出そうだな。
丸い容器に四角いままの海苔を入れるなんて・・・雑過ぎるだろっ！！最早当初の目的を見失っている主夫改め料理担当。
今日のおまけ
朝食にナポリタンパン。
ママが横で、時間差で自分だけコーンフレークを食べたから娘も吊られてコーンフレーク。そしてパンは食べず。
・・・悲しい。
最近はほぼ弁当ブログな兼業主夫改め料理担当にこぱぱです別名『仙寿梨夫』ですおはようございます。
選挙かぁ・・・
今日の弁当
今日のアイデア
◯一口ハンバーグはチルドの肉団子をつぶしてハーブソルトで味付け。見た目はちゃんとハンバーグw
◯ゆで玉子にはクレイジーハーブ。
この半熟加減は熱湯に7分半。
◯パプリカは横に切ると長持ち。縦に切ると切り口がすぐにグズグズになるよねー。
◯見た目のスッカスカ感を和らげるために、リーフレタスを敷き詰めました。
今日の悩ましい
一口ハンバーグ味見してない。
インゲン、オクラに味を付け忘れた。そしてレンチン後は柔らか過ぎて詰め難い。
輸入モノのパプリカは味が薄い。
通勤の間にマヨネーズやケチャップが絡み合って、食べる時はグチャグチャな予感。
今日のその他
今日の盛り付け良くない？(自画自賛)
仙寿梨夫卒業か？