豚軟骨の煮込みを白飯に乗っけました。
玉ねぎも一緒に煮て牛丼風も良いですね。
からしで食べたら角煮風。
そしてまだ残ってます😅
20190501豚軟骨丼(今回は小ぶりだったなぁ)
天とじ丼(前日天ぷらたくさん作っておいて良かったぁ〜)
前日天ぷらが余ったので、市販の麺つゆで作った天つゆに入れて、卵でとじました。
麺つゆ：水＝１：３
ボトルのパッケージ通りに水で割るだけだからメチャ簡単！
麺つゆ is GOD！
ちなみに、ママの作った家族の晩ご飯【ホワイトドリア】も別で食べております。