娘が引きこもりそう。
ホント「どうしたらいいんだあああああ」です
娘の不登校についてブログ再開します。
不登校を再発して2ヶ月強。
勉強しない。
ネット依存・ゲーム依存
言葉遣いがとても悪い
不規則な生活
ご飯をあまり食べずにお菓子ばっかり
言い訳・屁理屈が多くなった
自己肯定感が低い
明日の不登校相談、100分で終わるのかな？
行き渋り再発？
N icoへ
君は昨日の夜宿題しながら、ひっ算の引き算が分からないとぐずりました。
それから明日は学校に行きたくないと始まり理由を聞けば、「そろばんの宿題を学校でやってたら、一部のクラスメートが集まって来て、彼等に邪魔をされたから。」という答えが返って来ました。
「そろばんの問題を解いてあげる」と言われ、止めるよう言ったのに聞いてくれないと。
ならそろばんの宿題は学童でするようにアドバイスしても、学童では遊びたいから嫌だと拒否し、なら家でやればと言えば、家は(家でやりたい事があり)嫌だと言う。
他にも、絵を描いていたら男子が集まって来て邪魔をし、これにも止めるように強く言っても聞いてくれないとも言っていたね。
パパは、君が教室でからかわれてるのか慕われてるのかイマイチ分からない。
運動会の時に君がクラスメートと楽しそうにふざけてるのを見てたから、皆が慕って周りに集まってくるのかなと思ったり、結構強い口調で男子に注意するからいじめられてるのかな？と思ったり、どちらも有りそうでイマイチ分からない。
いきなり「休む！行かない！辞める！」じゃなくて、やり方を変えて様子を見てみたら良いんじゃないかな？
って言っても「嫌だ！」の一点張りだったね。
もう向き合えないのかなぁ。
邪魔をするクラスメートや自分の気持ちと。
辛いと思ったらその状況から逃げても良いとパパは思ってるんだけど、今そうなの？
約1年ぶりに行き渋りが再発したけど、気まぐれで今日だけで有りますように🙏
パパより
PS.
自分でも今日の記事はちょっと何言ってるか分からない。
娘に残すレシピ’180210【唐揚げ】【キャベツのごま油和え】【おまけ】
Nicoへ
この日の晩ご飯は久しぶりの唐揚げです。
君は唐揚げ大好きでしたもんね〜笑
何を隠そう（いや、特に隠してないし寧ろ言ってた）君の初めての家唐揚げは保育園の初めての遠足の時の手羽元でした。
↓コレ
両手に1本ずつ持って、かぶりついてました☺️
◉（今回の）唐揚げ
適当（好き）な大きさに切った鶏もも肉に、塩、胡椒、塩麹を絡めてちょっと寝かせ、味を馴染ませます。
＊塩麹は身を柔らかくし、コク、塩味もつくのでオススメです。が、焦げやすいです！！
だから小さじ1杯程度で良いです。
塩、胡椒の代わりにハーブソルトを使うともっと簡単！！
ぜひ試してみてね。
↓
片栗粉をまぶします。
＊ビニール袋に肉と片栗粉を入れて振ると、簡単にまんべなく着くからオススメだよ！
↓
180℃の油（爪の先ほどのタネを入れたら、底まで沈まずに上がってくる感じ）で揚げ、1度取り出して余熱で火を通す。
＊取り出すタイミングをうまく説明できないんだけど、明るいキツネ色に成ったらって感じかな？研究してみてね。
↓
この間にサラダ作ったり・・・
↓
油の温度をちょっと上げ（感覚でやってたので解りにくくてごめんね）2度目の揚げです。
この2度揚げでサクサク度アップ！！です。
＊上でも書いたけど、時間かかっちゃうと焦げるので、手早くね。
↓
油をよく切って、葉野菜の上に盛ったりして卓に出してね。
（この回はキッチンペーパーで油切りしたまま笑）
下味がついてるからまんまでも良いけど、ネギダレなんかかけても良いかも。（ネギダレのレシピは多分、いつか、そのうち・・・）
◉キャベツのごま油和え
娘に残す料理レシピ’180201【餃子(冷凍)】【キャベツとキュウリのごま油和え】その他
↑これのキュウリを抜いたバージョンです。
以上！！
◉おまけ
前回書いた【おまけ】のおにぎり画像。
君は塩おにぎりがとても好きで、パパは朝ごはんにしょっちゅう出してましたね。
少なくとも1個は必ず完食して、時には2個食べる事も・・・。
これには朝の食が特に細くて、「なんとかしっかり食べて学校に行ってもらいたいなぁ。」と思っていたパパもママもかなり助かりました。
いつも宿題を片付けるのにかなり時間がかかっていましたが、この頃は特に遅く、『音読と計算カードは朝起きてから（朝苦手なのに）』って事が多かったですよ。
なんで遅いの？
ダンスしたり、消しゴムいじったり、漫画読んだり・・・
とにかく君は、あっちこっち気持ちが動いてました。
そんなこんなで、朝はいつもお友達がインターフォンで
「にこちゃんまだですか？」
と催促されてました😅（前も書いたか？）
今日は最近好きになってきたそろばん。明日はイレギュラーの英語です！
パパより
塩豚を作る時の注意点(個人の見解です)20180116
鶏ハム作り
↓
豚ハム作り
↓
塩豚、ハーブソルト豚作り←イマココ
と変遷してきた兼業主夫改め料理担当にこぱぱですこんばんは。
今日はネタがねぇですから無理矢理書いてます。
結論から言いますと、
キッチンペーパーはマメに換えましょう！
です。
作り方は簡単！
- 豚塊肉(ロースでもバラでも)にフォークをブスブス刺して
- 塩やハーブソルトを全体に擦り込んで
- キッチンペーパーに包んで
- 出来るだけ空気を入れないようにラップで包む
基本的にはこれだけ。
(冷蔵庫で保存して、4日目くらいから色々使ってあげてくださいな)
保存食にもなる塩豚ってある意味熟成肉だと思うんですよ。
で、結構日にちが経ってくると、とんこつラーメン系のにほひが気になってくるんですね、料理担当は。個人的に。
そして我が娘も結構にほひに敏感なタチで、
(トイレで用を足しながら、しょっ中泪目でえづいてますものw)
にほひがきついと食べられない事も。
そんなカワユイ娘に
「おらおら、我慢して喰うんだよ！喰え！喰えー！！」
なんて迫ったら児童虐待ですからね。
熟成されて美味しくなりはするけど、にほひがきつくて食べられないんじゃ、ただでさえ食細の娘はいつまでたってもペラッペラのガッリガリですよ。
(いやいや、これしか食べるものが無いわけじゃないのですけどね)
そこで娘大好き料理担当は、無い知恵絞って絞って絞って・・・絞って、カッサカサになりながらある事に気が付きましたよ。
(知恵がないと直ぐカッサカサになりますねw)
「このキッチンペーパーに染み込んだ肉汁が曲者なんじゃないか？」
試しに毎日マメに換えてみましたところ、
ビンゴー！！
はたして大分にほひは軽減され良いかほりに〜ﾗﾗﾗ〜ﾙﾙﾙﾗ〜
(それ程良くもないか。まぁかなり気にならなくはなったから、娘も平気でしょ)
そうは言ってもどんなにマメにペーパー換えてもやはり時間が経てば経つほどにほひはキツくなってきますから、最終的にはカレーになるんですがねw
今日は
結構消費されるキッチンペーパー代が悩ましい
と言う話でした。