20190515超簡単煮麺(晩ご飯作るの面倒臭い時に)

今夜は急遽主夫一人晩ご飯。

娘はチアダンスの全体練習後、お友達と外食です。

昨日のアヒージョのオイルを使ってパスタにしようと思っていましたが明日に取っときます。

自分一人のご飯は楽だけどつまらんなぁ。

超簡単煮麺

沸騰したお湯に冷麦(やそうめん)を投入して、お好みの出汁を入れ、お好みの味付けをするだけです。

天ぷらとかわかめとか、お好きな具で楽しんでくださいね。

コツは煮汁をそのままお汁として使う事。

冷水で洗う、締める工程が省けるので大分時短になります。

何より小麦の味が楽しめますw

「晩ご飯簡単なのでいいよ。そうめんとか」

と言われ、

(いやいや、あなたが思っているほど簡単に作ってるわけじゃないし。と言うか、そもそもあなたが言うセリフじゃないから怒)

と口から出そうになった時にもオススメです!

この場合はもちろん具を入れない素煮麺でw

ちょっと長めに茹でて柔らかめに作れば離乳食にも良いですね。

とは言え逆に小麦臭さを嫌がった場合はしっかり洗って、別で作ったお汁で出してあげてくださいね。

以前の煮麺はこちら↓

好きでご飯作ってるけど、疲れて作る気力がない時もある。

特に日中家族で目一杯楽しんだ夜なんかは、

「疲れてるから簡単なモノで良いんじゃない?」

と言われると、

「私も疲れてるんですけど?作ったらその後は片付けもありますよね?私も疲れてるんですけど?」

ってなる。

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