Nicoへ
これは土曜の朝ご飯。
BL（ベーコンレタス）サンド＆オムレツサンド＋サラダ。
朝忙しくないからちょっとだけ手間をかけてますね〜笑
◉BLサンド
熱したフライパンに油を垂らし薄切りのベーコンをお好みの焼き加減に焼きます。
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食パンの具を挟む面にマヨネーズを塗り、千切ったレタスと焼いたベーコンを挟んで好きな大きさにカット
◉オムレツサンド
よく熱したフライパンに油をしき、煙が立ったら手早く溶き卵を流し入れ、オムレツを固めに焼きます。
↓
食パンの具を挟む面にマヨネーズを塗り、焼いたオムレツを挟んで好きな大きさにカット
パンにはマヨネーズ以外にバターを塗ったりカラシを塗ったり・・・。
オリーブオイルにクレイジーソルトを混ぜたのを塗ってみたらどうだろう？
其の内パパが試してみてるかもね。
マヨネーズやバターにも、醤油やバジル、明太子、タラコ、ごまetcetc…混ぜてみたら楽しいんじゃない？
ポテチを砕いたのを混ぜても食感が楽しめるかもよ？
まぁ、好きな物でどうぞって事です。
ここで注意点を！
・具を挟んだらすぐには切らずに、お皿など平たい物で重石をしてちょっと寝かせてね。
具とパンが馴染みます。
・葉っぱと他の具材との繋ぎにマヨネーズやケチャップなど粘り気のある物を使えば、切る時や食べる時にズレ難くなるからオススメするよ。更に味も付くしね。
◯おまけ・・・
ストックしてあった鍋用乾ラーメンをインスタントのコンソメスープに入れてみた昼食です。
トッピングはとろけるチーズに粗挽き胡椒。
ゲキマズだったんで真似しないように！！
ゲキマズ過ぎて確かパパが食べるの止めて、君は殆ど食べなかったはず。代わりにお餅とか食べたんじゃないかな？
コンソメスープを濃い目に作ればもしかしたら食べられるかも・・・。
（パパは試してみようとは思わないけどね）
明日はダンス発表会。
楽しく踊れたかな？
パパより
